Familie Mustermann




Hallo! Wir sind die Mustermann.


Wir leben und arbeiten auf dem Betrieb Mustermann GbR in Musterhausen.

Zu unserer Familie gehören die beiden Leiter des Betriebes, Max Mustermann und seinen Sohn Moritz Mustermann, Sabine Mustermann, die Frau von Max und dessen Tochter Cordula Mustermann .Neuestes Famileinmitglied ist die Bernersennen-Hündin Paula.


Gemeinsam bewirtschaften wir zur Zeit 70 Hektar  und halten 100 Milchkühe.Zudem wachsen auf unserem Hof über 100 Rinder auf. Wie sich das Leben auf unserem Hof lebt, lässt sich auf dieser Seite sicherlich gut erkennen. Viel Spaß beim Lesen!

Milchproduktion

Das Ziel ist erreicht, wenn unsere Kühe auf Nachfragen sagen könnten: "Wir leben hier in einem Wellness-Hotel und arbeiten nur nebenbei."

Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Gesundheit jeder einzelnen Kuh. Durch die optimale Versorgung unserer Milchkühe erzielen wir eine konstante Milchleistung: Im Schnitt erwirtschaftet jede Kuh 10.000kg Milch pro Jahr (ca. 4,0% Fett und 3,5% Eiweiß). Wir sind stets bemüht, die Qualität durch artgerechte Fütterung und Haltung zu halten.

Unsere Kühe empfinden durch die Betreuung durch gleichbleibendes Stammpersonal möglichst wenig Stress im Stall, denn die Kuh ist ein Gewohnheitstier. Aus diesem Grund werden die Kühe zweimal am Tag zu immer gleichbleibenden Zeiten gemolken. Durch die Routine, die hierbei für die Tiere entsteht, erreichen wir eine optimale Eutergesundheit.

Kälberaufzucht

Mit Lust & Laune ins neue Leben starten!

Unsere Kälber verbringen ihre ersten 7 bis 10 Tage in Einzel-Kälberiglus in einer Art "Kälberdorf". Durch die Einzelhaltung in den ersten Tagen stellen wir sicher, dass wir auf das Bedürfnis des einzelnen Tieres eingehen können, zum Beispiel durch das Säugen, denn jedes Tier hat einen anderen Trink-Rhythmus. Erst wenn wir wissen, dass die Tiere stark genug sind, kommen sie in eine Gruppe gleichaltriger Tiere in der sie sich, wenn es sein muss, durchsetzen können. Die folgenden 3-4 Monate verbringen unsere Kälber auf Stroh. Damit erzielen wir den besten Komfort und tragen zur Gesundheit der Tiere bei.

Futterbau

Schmackhaftes Futter ist Vorraussetzung für unsere Quatlitätsmilch

Wir bewirtschaften ca. 30 ha Grünland und ca. 30 ha Silomais. Dieser Silomais dient ausschließlich zur Fütterung unserer Tiere. Dadurch, dass wir das Grundfutter zum größten Teil selbst anbauen, ergeben sich zwei unschlagbare Vorteile: Wir erreichen eine gleichbleibend hohe Qualität des Futters und sichern uns damit eine konstante Versorgung von Futter und eine nachhaltige Bewirtschaftung unserer Flächen.

Jungviehzucht

Die "Pubertät" der Kuh ist ein aufregender Lebensabschnitt

Das Wohl unserer "baldigen" Milchkühe liegt uns sehr am Herzen, daher achten wir bei der Aufzucht und Haltung darauf, dass es ihnen in dieser Phase an nichts mangelt. Sie wachsen in hellen, lichtdurchfluteten Ställen auf, in denen ihnen genug Platz bleibt, um sich bei Bedarf zurückzuziehen.

Durch die Möglichkeit, sich frei bewegen zu können, stellen wir sicher, dass sie zu kräftigen und zufriedenen Milchkühen heranwachsen.

In einem Alter von vier bis fünf Monaten geben wir die Tiere auf einen Aufzuchtbetrieb, weil wir genau wissen, dass die von uns gewählten Betriebe Experten auf ihrem Gebiet sind.

Das Futter für unser Jungvieh bauen wir selbst an.